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抚松新城野花系列之身边野花知多少(二)

吉林美食特产 2023-01-02 17:31137未知admin

  位于吉林省东南部、长白山西北麓,江源美食拥有10万公顷长白山国家级自然保护区,森林覆盖率达到87.6%,素有“森林城市”“立体资源宝库”之称的抚松县,因气候温凉适宜、生态环境优良,而成为野生花卉生长的天堂。据统计,在整个欧亚东大陆北半球最大的观赏植物种子基因库——长白山区,已知野生草本花卉共有601种,而抚松县便占有其中499种之多。抚松生态之美、之优,由此可见一斑。

  正是“一花一世界,一木一浮生”。在“抚松新城野花系列篇”中,笔者随走随写,倾情推出冰凌花、映山红、蒲公英、山梨花、野百合、月见草、珍珠梅、紫菀、风毛菊、一年蓬、柳兰、槐花等12系野花。除此之外,笔者在采风途中,还领略到其它诸多风采各异、千姿百态的野花,内心一次次被浸润、被感动。“每朵花都绽放笑容,每丛花都蕴含乾坤,每簇花都深藏故事”。大自然如此广袤而丰富,作为“抚松新城野花系列”之尾篇,笔者愿寻着花香,萃选其中或惊鸿一瞥,或相对常见,但不一定说得出名字的20余种野花,与读者携手春风、走马观花,共同步入更多野花寥廓神奇的山河岁月,感受美丽大自然的斑斓风采……

  花荵,别名电灯花、灯音花儿,属花荵科多年生草本,株高30~50厘米,生于海拔1000~3700m的山坡草丛、山谷疏林下、路边灌丛及溪流湿地,花期6~7月。有着蓝色或蓝紫色花瓣、淡黄色花心的花荵,随风摇曳、妩媚多姿,看起来优雅而美丽。

  这首名曰《碧蝉草》的古诗,对鸭跖草的描绘,形象生动,十分意致有趣。鸭跖草,别名碧蝉草、三角菜、翠蝴蝶、淡竹叶等,属粉状胚乳目鸭跖草属一年生披散草本。因其生长在潮湿的河畔水泽之地,水边的鸭子喜欢把它的鲜嫩茎叶当作食物,遂得名“鸭跖草”。鸭跖草不仅模样小巧秀丽,还可药食两用,亦能做染料。《本草纲目》中有记载:“竹叶菜,处处平地有之,三四月生苗,紫茎竹叶,嫩时可食。四五月开花,如蛾形,两叶如翅,碧色可爱。巧匠采其花,取汁作画色及彩羊皮灯,青碧如黛也。”

  落新妇,又称小升麻、红升麻、马尾参、山花七等,为虎耳草科多年生直立草本植物。主要生于海拔3900米的山谷、溪边、林下、林缘和草甸等处。其花瓣白色或紫色,花形呈羽毛状,花期5~6月。落新妇开花比较典雅,花色柔和美丽,在欧洲常常被用在婚礼上,适合送给新婚夫妇,能祝愿夫妻幸福快乐、爱情甜蜜。

  毛茛,多年生草本植物。须根多数簇生,茎直立,高可达70厘米。茎叶有茸毛,单叶,掌状分裂,花黄色,有光泽,果穗作球状。植株有毒,可入药。4~9月为花果期,喜生于田野、湿地、河岸、沟边及阴湿的草丛中。

  忍冬花,为忍冬科忍冬属植物,花期4~6月(秋季亦常开花),果熟期10~11月。其名颇富意趣,因其秋末老叶枯落时,叶腋间已萌新绿,凌冬不凋,名曰“忍冬”;其花初开为白色,后转为黄色,因此得名“金银花”;又因其一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,状如雄雌相伴,如鸳鸯对舞,故有“鸳鸯藤”之称。金银花药用价值广泛,《本草正》载:“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒,诚为要药。”著名的“银翘解毒丸”即是以此为主药。金银花名闻古今,据说源自“药王”孙思邈。相传,孙思邈出诊途中口渴,便敲门向一农人讨茶喝,农人便用院中正在晾晒的干花沏上一壶热茶。孙思邈一口气喝完,只觉甘冽甜美,神清气爽,便问其花何名。告之曰:“金银花”。孙思邈悟其药性,后来在不少方剂中以此花为主药,金银花遂因此扬名。

  这首诗赞美的就是盛夏开放的绣线菊。绣线菊,别名蚂蟥梢、火烧尖,为蔷薇科绣线米,花为复伞房花序,粉红色,花蕊明显长于花瓣。理论上花期6~7月,但在9、10月份,山野间依然不乏它艳丽的身影。

  稠李,在东北别名臭李子,为蔷薇科稠李属落叶乔木,高可13m,花期4~5月,果期5~10月,多生长于山坡、阔叶林带,还有河岸等处。稠李白花绿叶、香气清洌,十分素雅秀美。之所以称其为“臭李子”,是因为它的果实丑而苦涩,而人们常将难以接受的味道统称为臭味,因而它才有这俗名。虽然人类无法接受它的果实,但鸟儿们却很喜欢,把它当美味享用呢!

  这是一位文友推荐认识的野花,江源美食名叫槭叶草,又名丹顶草,为虎耳草科植物槭叶草的全草,分布于东北地区。全草可入药,具有宁心安神之功效,常用于治疗心慌,心悸。其植株高20~35厘米,花瓣5~6片,白色,花期5月,果期6~7月。主要生于近水边的山谷岩石上或山坡石砬子上,为珍稀植物。

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