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二第，一层地洒在笼屉上蒸将搓好的糕面一层，分钟左右即熟大约蒸20。步搋糕蒸熟就要进行下一；了。糕啥叫搋；，都知道雁北人，蒸熟的糕面就是把刚刚，面一样和好就像和白，糕...

沙棘红方山薯！ 水晶豆石楼腐！ 孝义火孝义烧？ 拌凉交口粉！ 面栲栳交城莜栳？ 林碗柳凸！ 让多少外地人自叹不如文水人对河捞面的钟情。的河捞面出锅了热腾腾、滑溜溜，一碗捞...

特色小吃下期介绍，家喜欢希望大。 高粱面9、鱼。 子）也称拨烂子不烂子（本名拌，南部部分城市传统面食是一种山西省、河北省。拆成b和ln两个音来读在山西方言里把拌这个字，不...

长子猪头图为：肉。 潞城甩图为：饼！ 展区一条街走进美食，便让你垂涎欲滴迎面而来的香气，了各个县区的代表美食林立在两侧的摊位摆出，馍、软米枣糕沁州的夹肉干，头肉、炒...

大同不远的应县滴溜源自距离，全不知道是用什么东西制作这种神奇的美食看上去完，的小圆砣黄莹莹，非常柔嫩吃起来，着几分可爱名字也透。 雪梨沙棘，上雪梨的甜沙棘的酸配，...

传相， 山西省美食 修长城秦时为，恬的10万大军春坤山驻守过蒙。村庄时获得启发蒙恬巡查周边，菜一锅烩起来吃让将士们将饭。衡了营养搭配一锅烩均，士们的体力增强了将，来后，...

吕梁油5、糕。 汤冒，、羊肉等为主料以山药、粉条，段、辣丝等十多种调料制成上浇鸡蛋皮、豆腐皮、葱，酸辣咸麻，可口鲜香，食帽汤俗称扁，名的汉族传统小吃是山西省远近闻，...